05730采购环境与供应市场分析(自考资料)

05730采购环境与供应市场分析
 
南京财经大学编(2016年)

本课程使用教材为:《采购与供应环境》,英国皇家采购与供应学会(CIPS)著;北京中交协物流人力资源培训中心组织编译,机械工业出版社,2014年。(采购与供应管理丛书)

一、课程性质及其设置目的与要求
    (一)课程性质和特点
《采购环境与供应市场分析》是采购与供应管理专业的专业课,属于管理学范畴,为培养适应市场经济发展的采购、供应人才,乃至其它类型的经营管理人才服务。该课程讨论在各类不同组织,如政府公共部门、私营部门、非盈利部门中,影响其供应市场和采购活动的一系列环境因素,理解其对满足组织需求的影响,也涉及到一些采购方相应的策略,从而为提高采购决策和供应决策的科学性打下基础。                                                                                                                              
    本课程概念较多,原理的理解有一定难度。为此,需要掌握关于市场和经济学的一些基础理论并结合实际才能较好地理解和掌握。
    (二)本课程的基本要求
1.掌握不同组织的概念,其目的、功能(作用)、范围;影响其采购活动和供应商的因素。
2.理解影响采购与供应的各种因素,其中包括市场类型及其相应的竞争特点,市场需求与供应的概念和原理,产品的生命周期的概念、在不同阶段对企业目标和策略等。
3.掌握了解组织的外部环境组成因素的概念,了解其对采购和供应的影响。包括经济、政治法律、环境、社会、道德、技术等因素。
    (三)本课程与相关课程的联系
    《采购环境与供应市场分析》是以管理学、经济学等为基础的一门独立学科。管理学是从一般理论、一般原理、一般特征的角度对管理活动加以研究,从中找出一般规律性的学科。学习管理学可以帮助更好地理解组织的目的、行为和基本管理方法,便于理解和掌握组织采购工作,并理解组织与供应商的关系。目前选用教材的中有两章内容覆盖了与本课程相关的经济学基础知识。

二、课程内容与考核目标
第一章 私营和第三部门采购
    (一)课程内容
本章主要讨论各类组织的定义、不同类型组织的区分标准;市场经济、公有部门、混合经济的概念、混合经济的平衡;私营部门组织的类型、目的、功能、与其采购有关的法规;非营利企业(或第三部门)的定义、监管、对其的公众问责。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,掌握各类组织的含义、目的功能、类型划分;明确私营部门、第三部门的概念,了解市场经济、混合经济及其平衡;了解规范其采购的法规和/或公众问责。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:组织战略目标的含义,经济部门的采购共同面临的重要问题,规范各类组织采购的法规和公众问责的含义,客户与供应商“竞争中的伙伴关系”的含义,跨国公司组织涉及的主要问题,法律规范商业行为实例
    2.掌握:组织的概念,各类组织的概念、特点、资金来源、进一步划分;市场经济运作的基础,私营部门、第三部门的具体类型及其概念、特点;各种私营部门的优缺点、在供应链方面面临的挑战;市场经济、混合经济的特点;私营部门的法规的作用和类型。
3.熟练掌握:经济的划分标准及具体划分、不同类型组织的目标及其原因,其中也包含某类组织在某种经济中的作用(例如,公共部门在混合经济中的作用等)和途径(例如,私营部门如何实现节约),有限公司的优缺点,采购和供应的作用,包含相关目标的概念(例如品牌等);获得资金价值(VFM)的方法,国家政府对私营部门的影响;与供应商一致化的含义和互利途径。 
    
第二章  公共部门采购
    (一)课程内容
本章主要介绍公共部门的定义、作用,中央政府和地方政府采购,公共部门采购与供应的作用,公共部门采购与供应工作的途径和保障机制,包括委托与采购、公私合作伙伴关系、公众问责、预算节约(获得资金价值)。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确公共部门的定义、作用,以及公共部门采购与供应的作用;了解影响公共部门采购的法律及其影响,掌握公共部门采购与供应工作的途径和保障机制,包括委托与采购、公私合作伙伴关系、公众问责、预算节约(获得资金价值)。         
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:法规对公共采购的影响(实例);中央政府采购与地方政府采购
2.掌握:公共部门类型、作用;公共部门采购与私营部门采购的区别;各经济部门采购共同面临的问题;资金价值、公司合作伙伴关系、公司合作伙伴关系的优缺点。
3.熟练掌握:公共部门采购与供应的驱动因素、面临的挑战,公共部门采购的利益相关者构成,公共部门采购与供应工作的途径和保障机制,包括委托、采购、公众问责、预算节约(获得资金价值),特别是,特别是如何处理好竞争性招标的负面后果,“竞争中的合作伙伴关系”的风险和挑战,如何获得资金价值。 
    
第三章  竞争市场的类型
    (一)课程内容
    本章主要介绍不同类型的竞争市场(四种基本的市场结构)及其对采购的影响。本章还介绍了比较系统的分析竞争的方法,包括决定行业的竞争程度和行业吸引力的五力模型,以及行业结构、竞争者分析。
    (二)学习目的与要求
通过本章学习,明确在营销学和经济学中市场的定义,明确市场结构的含义和四种基本的市场结构;了解竞争者分析的意义和主要内容、行业结构的含义和基本影响,国际贸易及其壁垒、全球化的含义、全球化的驱动因素和反对理由;掌握不同类型的竞争市场(四种基本的市场结构)及其对采购的影响,以及行业“五力”模型。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:竞争者分析的意义和主要内容,以及行业结构的含义和基本影响;新兴产业的含义和企业特点;国际贸易的意义,全球化的含义、驱动因素和反对理由。
    2.掌握:营销学(科特勒)和经济学中市场的定义,市场结构的含义,四种基本的市场结构类型、判断条件、相关策略方法;进入障碍、价格歧视的概念和含义,;对竞争者监控的主要关注点;贸易保护主义的方式及其发挥作用的一些领域。
    3.熟练掌握:掌握不同类型的竞争市场(四种基本的市场结构)的概念、形成条件,及其对采购的影响,供应商需做哪些策略,差异化竞争的各种方式、波特行业“五力”模型的意义、因素及具体分析,例如买方、供应方什么情况下最强大;产业全球化的驱动因素层面。
      
 第四章  需求和供应
    (一)课程内容
    本章主要介绍市场需求与市场供应的原理,及其对采购与供应的影响。这些影响体现在需求量和供给量的决定因素、供应与需求相互作用的结果、产品生命周期对需求的影响。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确微观经济学的定义;明确需求曲线和供应曲线及其移动的含义;掌需求与供给的弹性,需求量和供给量的决定因素(造成市场变化的因素)、供应与需求相互作用的结果、产品生命周期对需求的影响。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:需求曲线和供应曲线及其移动的含义。
2.掌握:市场、产品市场、供应市场、需求、供给、均衡价格,需求与供给的弹性的概念及影响因素。产品生命周期的概念和组成。
3.熟练掌握:需求量和供给量的决定因素(造成市场变化的因素)及如何影响、需求与供给的弹性对采购的意义、供应与需求相互作用的过程和结果(均衡价格和对应的供应量);产品各个生命周期的需求特点、企业的盈利情况、销售目标和基本途径、产品组合管理策略。
   
 第五章  采购的外部环境
    (一)课程内容
    本章主要介绍采购环境的定义、内容和意义,采购环境的分类分析模型(PEST模型、STEEPLE模型等)、信息(扫描)的来源、评估环境因素对组织影响程度的环境分析方法。
    (二)学习目的与要求
通过本章学习,明确采购环境的含义、内容(包括各类别的概念)和意义;了解环境分析的模型、方法;掌握环境分析的框架,以及常用的分析模型和方法。
(三)考核知识点与考核要求
    1.领会:采购部门与采购环境的关系,组织与采购环境的关系,环境分析的框架、环境扫描的含义、环境因素的影响程度的评估。
    2.掌握:采购环境的含义和内容,宏观采购环境的含义和内容,各种环境因素对采购的影响(实例),PEST和STEEPLE环境分析框架、分析采购环境的意义,社会文化因素的来源、范围,环境扫描的情报来源。道德环境的范围
    3.熟练掌握:宏观采购环境的含义和内容,在开放系统中环境与采购活动的双向关系,利益相关者的含义和内容,SWOT分析的概念、内容、目的,组织如何应对环境变化。
   
 第六章  经济因素
    (一)课程内容
    本章主要介绍采购环境中的重要宏观经济因素,分析其对组织采购与供应的影响。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确经济环境的组成内容;了解政府政策的类型和政府经济增长目标;掌握各类经济环境的概念、含义,及其对需求和采购的影响。           。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:政府经济增长的目标,经济环境对采购的影响,国际供应源搜寻面临的威胁,政府的预算赤字调控策略。
    2.掌握:经济环境的组成内容,包括各类经济政策、经济活动、主要经济指标的意义、经济周期、国际经济;通货膨胀的原因及控制方法;需详细掌握有关具体概念,例如预算、国际收支、贸易集团等。
    3.熟练掌握:财政政策、货币政策的概念、内容,经济体总支出的构成、经济周期的阶段构成、各类宏观经济因素对采购的影响,例如利率、汇率、通货膨胀、国际收支情况的影响;管理汇率风险的方法;通货膨胀的原因和对组织的影响。
    
第七章  政治因素
    (一)课程内容
    本章主要介绍政治环境及其对商业的影响,其中也涉及一些政治结构和流程的内容;同时讨论了国际政治机构的经济目的,以及对经济产生的影响。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确政治的概念,国内政治环境的因素、国际集团的类型;了解政治影响商业的方式;掌握各种政策类型及其作用、政策影响团体、以及国际集团的作用。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:政治因素如何影响商业,地方政府、国家机构的概念和其所制定的法规,国家政府资助,主要国际集团(欧盟、世界贸易组织)的下设机构及其作用,国家政治的驱使因素和举措。欧盟政策对商业的影响(实例)
    2.掌握:政府的角色,地方政治、国家政治的驱使因素和相关举措, 政府资助的对象,政治、压力团体、利益集团的概念和作用,政府政策的类型和基本作用,英国主要党派的立场。
    3.熟练掌握:政治因素对商业的影响方式,政府对商业的影响机制,各主要国际集团的作用,例如欧盟(EU)、世界贸易组织(WTO)活动对采购的影响。
    
第八章  法律因素
    (一)课程内容
    本章主要介绍本章主要介绍法律因素及其对采购与供应的影响。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确法律的含义,以及各种法律类型的含义和作用;掌握对采购发生主要影响的合同法、关于竞争、公共部门采购的法律;也了解雇佣法、与平等机会、工作健康和安全有关的法律。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:采购相关法律所属的类型,法律环境的外延范围,组织关注健康和安全的原因,雇佣法、与平等机会、工作健康和安全有关的法律(结合教材提及的具体法律)。
    2.掌握:法律、广泛的法律环境的概念;习惯法、成文法、民事法、刑法的概念、特点。
3.熟练掌握:影响采购的法律——合同法关注的四个基本问题、平等机会的概念和非法歧视的类型,合同五要素;采购中被法律关注的行为,判例法、成文法对关于履行合同法的法律的影响,并结合教材列举的具体法律条款,例如默示条款);关于竞争、公共部门采购的法律的目的和内容(结合教材提及的具体法律)。
   
 第九章  环境因素
    (一)课程内容
本章介绍影响采购与供应的环境因素和环境问题、压力团体和绿色消费的影响、环保法律和法规的作用,归纳了自然环境因素和问题对采购的影响;也介绍了环保监管、组织建立环保政策的方法、企业绿色采购的方法。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确环境问题的含义和内容,了解其它一些影响组织行为的环境和道德因素,包括压力团体、绿色消费、环保法律法规、组织自建的环保政策,掌握这些因素如何影响组织采购、组织建立环保政策的过程、“绿色企业采购”的贡献。
    (三)考核知识点与考核要求
1.领会:地方、国家、全球层面的自然环境问题;资源枯竭问题;压力团体、绿色消费的影响;组织建立环保政策的好处;“绿色企业采购”的方法,实践中的健康和安全(实例)。
2.掌握:自然环境、生物多样性的概念;详细掌握环境破坏、气候变化以及对策,含重要国际协议。
3.熟练掌握:与采购相关的自然环境因素、当前的环境问题的类型,其对采购策略的影响以及一些实际措施;环保监管的方法;组织建立环保政策的好处、步骤;采购对环境友好的贡献。
    
第十章  社会和道德因素
    (一)课程内容
    本章主要介绍影响采购与供应的社会文化、道德和社会责任因素,企业应如何应对文化因素,以及如何通过采购帮助实现企业的社会责任目标。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确文化、组织文化、商业道德的概念、社会文化因素的内容因素,明确人口和社会经济因素的内容因素,明确总结和评估企业的社会责任所涉及的方面;了解文化三个层次的含义,了解企业建立道德标准和社会责任目标的意义;掌握社会文化因素对采购的影响层面,组织对文化因素的反应策略,采购部门如何帮助企业实现社会责任目标。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:文化因素对采购的影响(举例),文化三个层次;企业建立道德标准和社会责任目标的原因;具体的和其它潜在的文化差异(实例)。
2.掌握:文化、组织文化、社会经济阶层的概念和因素;社会文化因素的范围和具体因素;人口和社会经济因素的内容因素;总结和评估企业的社会责任所涉及的方面。
3.熟练掌握:社会文化因素对采购的影响层面;人口趋势及其对采购的影响;霍夫施泰德(Hofstede)提出的国家文化差异维度及其实例、特朗皮斯纳斯提出的文化的三个层次、商业道德的概念、层面和实例,社会经济阶层如何影响采购;企业为什么要建立社会责任目标;采购部门如何帮助企业实现社会责任目标;如何管理外国文化差异。
    
第十一章 技术因素 
    (一)课程内容
本章主要介绍不同技术应用对产品、市场、业务过程的影响;讨论新技术如何发展,各国在技术开发或先进
程度上的差别,如何鼓励开发,以及新技术是同时具备的优缺点;分析一些与采购相关的重要技术开发,以及如何应用这些技术;概述一些采购技术,包括电子供应源搜寻、电子采购系统。
    (二)学习目的与要求
    通过本章学习,明确技术、技术发展、创新的含义,技术创新到应用的三阶段,技术转让的方式,以及芯片技术(ICT)方面、电子供应源搜索、电子采购等技术概念;了解这些技术的用途或益处、技术发展存在的缺点和道德问题、技术发展速度因素、政府和私营企业的支持;掌握技术对采购的影响;产品生命周期与技术开发的关系。
    (三)考核知识点与考核要求
    1.领会:技术发展的含义;创新的外延含义(熊彼特的观点);频繁的产品创新对采购的要求;技术发展速度的影响因素;政府和私营部门企业如何支持技术发展;技术发展的缺点和道德问题;电子供应源搜寻、电子采购的益处。ICT发展方面的技术的概念,例如RFID、EPOS、EDI、管理信息及其工具、互联网、电子商务等;电子供应源搜索的方式。
   2.掌握:技术、技术环境的概念的内涵和外延、技术对采购的影响,电子采购的概念和工具;技术发展的概念,新技术从开发到采用的三阶段;技术转让的机制;经济体中技术发展速度的影响因素, 
    3.熟练掌握:熊彼特概括的新技术开发和应用过程,产品生命周期与技术开发的关系。

三、自学教材
    本课程使用教材为:《采购与供应环境》,英国皇家采购与供应学会(CIPS)著;北京中交协物流人力资源培训中心组织编译,机械工业出版社,2014年。(采购与供应管理丛书)
 
   
四、关于命题和考试的若干规定
    1.试卷对不同能力层次要求的试题所占的比例大致是:“领会”为20%,“掌握”为40%,“熟练掌握”为40%。
    2.试卷难易程度分为四类:容易,较易,较难,难,所占比例约为1:4:4:1。
    3.本课程考试试卷可能采用的题型有:名词解释,单项选择题,多项选择题,判断题,简答题,论述题,案例题。
4.考试方式为闭卷笔试,考试时间为150分钟。评分采用百分制,60分为及格。

附录  题型举例
一、单项选择题
公共部门组织获得资金的来源是。
    A.直接与间接税收      B.股东投资
    C.社会捐赠            D.海外销售
二、名词解释
市场结构
    三、填空题
与私营部门关注利润相反,公共部门的组织的基本导向是达到一定的水平。
四、简答题
可以用于公共部门采购的供应链方法有哪些?
五、论述题
试述供应链管理追求互利的途径。    

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