八闽自考生蛋糕2022，八闽蛋糕券

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自考的学校可以选择吗？

1、自考的专业和学校是可以自己选择的。

2、想在那个城市自考。确定报考的省的报名时间及报名流程。

3、一般在报名之前都会有省的报名简章，需要先注册，再报名。

4、报名完成之后去现场进行审核，缴费。

5、考试之前需要到自考办领取准考证

自考蛋糕的做法（视频

1这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦

2其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了

3三根筷子准备打蛋清

4打两下就这样了

5为了突出甜，放一点点盐

7继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖，继续打

8.15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下

这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

9蛋黄里放两勺糖

103勺冒尖的面粉

116勺牛奶

12搅拌好

13倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈

14搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

就这个样子啦

15电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以

倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

16倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

17按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟

然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

18打开锅盖

19锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深

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