上海市高等教育自学考试
旅游管理专业(独立本科段)(B020210)
旅游会展企业操作实务(7089)
自学考试大纲
上海师范大学自学考试办公室编
上海市高等教育自学考试委员会组编
2008年9月版
Ⅰ、课程性质及其设置的目的和要求
(一)本课程的性质与设置的目的
旅游会展企业操作实务是旅游管理(独立本科段)专业的必修专业课程,是该专业的主干课程之一。本课程重点探讨了各种不同门类的会展旅游,总结提炼出了一些切实可行的有关会展旅游的实施办法和应对问题的策略。
设置本课程的目的是使学生通过学习本课程,认识和掌握会展旅游的基本理论和基本规律,自觉地应用这些基本理论和基本规律来开展会展旅游,解决会展旅游操作中的实际问题,指导会展旅游管理中的实践问题。
(二)本课程的基本要求
本课程的基本要求是:能够系统地掌握会展旅游的基本概念、基本知识与基本理论,能够综合运用所学的基本理论分析会展旅游操作与管理中的各种实际问题,从整体上把握会展旅游的全过程和基本规律。
(三)与相关课程的关系
本课程是会展旅游课程系列课程中的一门,它是在旅游学概论和会展概论的基础上所修的一门专业课。
Ⅱ、课程内容与考核目标
第一章 会展旅游与管理
一、学习目的和要求
通过本章的学习掌握会展旅游的含义和组成部分,了解会展的特点,了解会展对经济、社会文化和环境的作用。
二、课程内容
第一节 会展旅游的概念和特点
(一)会展旅游的概念
(二)会展旅游的特征
第二节 会展旅游的现状和发展中的问题
(一)会展旅游的现状
(二)会展旅游发展需要注意的问题
第三节 会展旅游管理的研究内容
(一)会展旅游管理的兴起
(二)会展旅游管理的内容
三、考核知识点
(一)会展旅游的概念
(二)会展旅游的特征
(三)会展旅游的现状
(四)会展旅游发展需注意的问题
(五)会展旅游管理的兴起
(六)会展旅游管理的内容
四、考核要求
(一)会展旅游的概念与特点
1、识记:(1)会展旅游的概念;(2)会议旅游;(3)展览旅游;(4)节事旅游;(5)奖励旅游。
2、领会:(1)会议旅游的特点;(2)展览旅游的特点;(3)节事旅游的特点;(4)奖励旅游的特点。
3、简单应用:会展旅游的特征。
4、综合应用:会展旅游的不同分类及特征对比。
(二)会展旅游的现状和发展中的问题
1、识记:常见的会展旅游布局形式。
2、领会:会展旅游组织工作的经济后段。
3、简单应用:会展旅游的现状。
4、综合应用:会展旅游发展需注意的问题。
(三)会展旅游管理的研究内容
1、识记:(1)会展旅游组织管理;(2)会展旅游项目管理;(3)会展旅游管理信息系统管理。
2、领会:(1)会展旅游人力资源管理;(2)会展旅游客户关系管理;(3)会展旅游财务管理。
3、简单应用:会展旅游管理的兴起。
4、综合应用:会展旅游管理的内容。
第二章 会议旅游的运作与管理
一、学习目的和要求
通过本章的学习掌握理解会议旅游概念,掌握会议旅游活动的构成要素,理解会议旅游的特点和类型,了解会议旅游的各个阶段,了解会议旅游的发展趋势,掌握会展旅游运作的基础条件。
二、课程内容
第一节 会议旅游概况
(一) 会议旅游的定义
(二) 会议旅游的特点
(三) 会议旅游的类型
(四) 会议旅游的构成要素
(五) 会议旅游目的地应具备的条件活动的构成要素
第二节 会议旅游运作条件分析
(一)从“旅游”看会议旅游
(二)会议活动中各个阶段的会议旅游
(三)会议中旅游因素对会议活动的作用
(四)会议旅游运作的条件
第三节 我国会议旅游发展趋势分析
(一)我国会议旅游的发展前景
(二)我国会议旅游的发展趋势
第四节 会议旅游的管理
(一)会议旅游的项目管理
(二)会议旅游的宣传管理
(三)会议旅游的收益管理
(四)会议旅游的运作管理
三、考核知识点
(一)会议旅游的定义
(二)会议旅游的特点
(三)会议旅游的类型
(四)会议旅游活动的构成要素
(五)会议旅游目的地应具备的条件活动的构成要素
(六)会议旅游运作条件分析
(七)我国会议旅游的发展前景
(八)我国会议旅游的发展趋势
(九)会议旅游的项目管理
(十)会议旅游的宣传管理
(十一)会议旅游的收益管理
(十二)会议旅游的运作管理
四、考核要求
(一)会议旅游概况
1、识记:会议旅游的定义
2、领会:(1)会议旅游的特点;(2)会议旅游的类型
3、简单应用:会议旅游活动的构成要素。
4、综合应用:会议旅游目的地应具备的条件活动的构成要素。
(二)会议旅游运作条件分析
1、识记:会议活动中各个阶段的会议旅游。
2、领会:从“旅游”看会议旅游。
3、简单应用:会议中旅游因素对会议活动的作用。
4、综合应用:会议旅游运作的条件。
(三)我国会议旅游发展趋势分析
1、简单应用:我国会议旅游的发展前景。
2、综合应用:我国会议旅游的发展趋势。
(四)会议旅游的管理
1、识记:会议旅游的收益管理。
2、领会:会议旅游的运作管理。
3、简单应用:会议旅游的宣传管理。
4、综合应用:会议旅游的项目管理。
第三章 奖励旅游
一、学习目的的要求
通过本章的学习掌握奖励旅游的概念,掌握奖励旅游的本质认识,掌握奖励旅游的宏观分析方法,了解奖励旅游的企业行为分析,了解奖励旅游的发展趋势。
二、课程内容
第一节 奖励旅游概述
(一)奖励旅游概念的界定
(二)奖励旅游本质再认识
(三)奖励旅游概念的特征
(四)奖励旅游的形成条件
第二节 奖励旅游的市场分析
(一)奖励旅游的企业行为分析
(二)奖励旅游的宏观市场分析
第三节 奖励旅游的发展趋势
(一)参与性建立旅游崛起
(二)文化性增强
(三)市场区域发生变化
(四)市场开发难度加大
(五)深度旅游的增加
(六)带家属参与的重要性
(七)奖励旅游的会议旅游倾向
三、考核知识点
(一)奖励旅游概念的界定
(二)奖励旅游本质再认识
(三)奖励旅游概念的特征
(四)奖励旅游的形成条件
(五)奖励旅游的企业行为分析
(六)奖励旅游的宏观市场分析
(七)奖励旅游的发展趋势
四、考核要求
(一)奖励旅游概述
1、识记:奖励旅游概念的界定。
2、领会:奖励旅游概念的特征。
3、简单应用:奖励旅游本质再认识。
4、综合应用:奖励旅游的形成条件。
(二)奖励旅游的市场分析
1、简单应用:奖励旅游的企业行为分析。
2、综合应用:奖励旅游的宏观市场分析。
(三)奖励旅游的发展趋势
1、综合应用:奖励旅游的发展的七个趋势。
第四章 展览旅游
一、学习目的和要求
通过本章的学习掌握展览旅游的内涵与特征,掌握展览与旅游的关系,掌握展览和旅游的互动作用,了解展览旅游的运营模式,掌握以旅行社为核心的展览旅游模式,了解博物馆旅游。
二、课程内容
第一节 展览旅游概况
(一)展览旅游的概念
(二)展览旅游的特点
(三)展览与旅游的关系
第二节 展览旅游的模式分析
(一)展览活动与旅游业如何实现对接
(二)展览旅游的运行模式
(三)以旅行社为核心的展览旅游
第三节 展览旅游管理的典范——展览馆管理
(一)展览馆旅游简介
(二)国外展览馆旅游发展概况
(三)我国展览馆、展览馆旅游发展现状
(四)展览馆旅游发展的优势
(五)展览馆旅游的构成要素和发展模式
(六)展览馆旅游开发成功案例——上海博物馆旅游
三、考核知识点
(一)展览旅游的概念
(二)展览旅游的关系
(三)展览与旅游的关系
(四)展览旅游的模式分析
(五)展览馆旅游
(六)国外展览馆旅游发展概况
(七)我国展览馆、展览馆旅游发展现状
(八)展览馆旅游发展的优势
(九)展览馆旅游的构成要素和发展模式
(十)展览馆旅游开发成功案例——上海博物馆旅游
四、考核要求
(一)展览旅游概况
1、识记:展览旅游的概念。
2、领会:展览旅游的特点。
3、简单应用:展览与旅游的关系
(二)展览旅游的模式分析
1、领会:展览活动与旅游业如何实现对接。
2、简单应用:展览旅游的运行模式。
3、综合应用:以旅行社为核心的展览旅游。
(三)展览旅游管理的典范
1、识记:(1)展览馆旅游简介;(2)国外展览馆旅游发展概况。
2、领会:展览馆旅游开发成功案例——上海博物馆旅游。
3、简单应用:(1)我国展览馆、展览馆旅游发展现状。
4、综合应用:(1)展览馆旅游的构成要素和发展模式;(2)展览馆旅游发展的优势。
第五章 节事旅游与管理
一、学习目的和要求
通过本章的学习掌握节事的概念和节事的类别,掌握节事活动及其类型,了解我国城市节事活动的态势,了解中国城市节事活动的时空规律,了解节事旅游形成的条件,了解标志性节事。
二、课程内容
第一节 节事与节事旅游概述
(一)节事
(二)节事旅游
(三)标志性节事
第二节 节事旅游的策划
(一)节事旅游形成的条件
(二)节事旅游的策划方针
(三)节事旅游活动的营销
第三节 我国城市节事活动管理
(一)我国城市节事活动的特征
(二)我国城市节事活动的时空规律
(三)节事活动管理原则与方法
三、考核知识点
(一)节事
(二)节事旅游
(三)标志性节事
(四)节事旅游形成的条件
(五)节事旅游的策划方针
(六)节事旅游活动的营销
(七)我国城市节事活动的特征
(八)我国城市节事活动的时空规律
(九)节事活动管理原则与方法
四、考核要求
(一)节事与节事旅游概述
1、识记:节事。
2、领会:节事旅游。
3、简单应用:标志性节事。
(二)节事旅游的策划
1、领会:节事旅游形成的条件。
2、简单应用:节事旅游的策划方针。
3、综合应用:节事旅游活动的营销。
(三)我国城市节事活动管理
1、识记:我国城市节事活动的特征。
2、领会:我国城市节事活动的时空规律。
3、综合应用:节事活动管理原则与方法。
第六章 会展商务旅游管理
一、学习目的和要求
通过本章的学习掌握会展商务旅游的概念,掌握会展商务旅游的特点和条件,掌握会展与旅游互动发展的支撑要素,了解我国会展商务旅游的发展现状,了解会展行业管理模式,了解会展管理体制。
二、课程内容
第一节 会展商务旅游
(一)会展商务旅游的概念与内涵
(二)会展商务旅游的分类
(三)会展商务旅游的特点
(四)会展商务旅游的条件
(五)我国会展商务旅游的发展现状
第二节 会展与商务旅游的互动发展模式
(一)会展与旅游的互动关系
(二)会展与旅游互动发展的功能
(三)会展与旅游互动发展的支撑要素
(四)会展与旅游的互动发展模式
第三节 会展的管理模式与管理体制
(一)会展行业管理模式
(二)会展管理体制
三、考核知识点
(一)会展商务旅游的概念与内涵
(二)会展商务旅游的分类
(三)会展商务旅游的特点
(四)会展商务旅游的条件
(五)我国会展商务旅游的发展现状
(六)会展与旅游的互动关系
(七)会展与旅游互动发展的功能
(八)会展与旅游互动发展的支撑要素
(九)会展与旅游的互动发展模式
(十)会展行业管理模式
(十一)会展管理体制
四、考核要求
(一)会展商务旅游
1、识记:(1)会展商务旅游的概念;(2)会展商务旅游的内涵。
2、领会:(1)会展商务旅游的分类;(2)会展商务旅游的特点。
3、简单应用:会展商务旅游的条件。
4、综合应用:我国会展商务旅游的发展现状。
(二)会展与商务旅游的互动发展模式
1、识记:会展与旅游的互动关系。
2、领会:会展与旅游互动发展的功能。
3、简单应用:会展与旅游互动发展的支撑要素。
4、综合应用:会展与旅游的互动发展模式。
(三)会展的管理模式与管理体制
1、简单应用:会展行业管理模式。
2、综合应用:会展管理体制。
第七章 会展旅游的发展趋势及所面临的问题
一、学习目的和要求
通过本章的学习了解会展的发展推动经济的发展,了解我国会展业发展的格局,了解我国会展旅游发展的趋势,了解我国城市会展经济所面临的问题和挑战,了解我国会展旅游业面对的问题,了解国际会展旅游的发展趋势和面临的问题。
二、课程内容
第一节 我国会展旅游业的发展趋势
(一)会展的发展推动经济的发展
(二)我国会展业发展的发展
(三)我国会展旅游发展的趋势
第二节 我国会展旅游业的发展趋势
(一)我国会展旅游业的主要问题
(二)我国会展旅游业面对的问题
第三节 国际会展旅游业的发展趋势和面临的问题
(一)展览经济呈现出全球化发展趋势
(二)美国展览业发展趋势
(三)世界会展旅游的发展趋势
(四)国际会展旅游业面临的问题
三、考核知识点
(一)会展的发展推动经济的发展
(二)我国会展发展的格局
(三)我国会展旅游发展的趋势
(四)我国会展旅游业的主要问题
(五)我国会展旅游业面对的问题
(六)展览经济呈现出全球化发展趋势
(七)美国展览业发展趋势
(八)世界会展旅游的发展趋势
(九)国际会展旅游业面临的问题
四、考核要求
(一)我国会展旅游业的发展趋势
1、领会:会展的发展推动经济的发展。
2、简单应用:我国会展业发展的格局。
3、综合应用:我国会展旅游发展的趋势。
(二)我国会展旅游业的主要问题
1、简单应用:我国会展旅游业的主要问题。
2、综合应用:我国会展旅游业面对的问题。
(三)国际会展旅游的发展趋势和面临的问题
1、领会:展览经济呈现出全球化发展趋势。
2、简单应用:(1)美国展览业发展趋势;(2)国际会展旅游业面临的问题。
3、综合应用:世界会展旅游的发展趋势。
Ⅲ、有关说明与实施要求
一、关于考核目标的说明
1、关于考试大纲与教材的关系
考试大纲以纲要的形式规定了旅游会展企业操作实务课程的基本内容,是进行学习和考核的依据;教材是考试大纲所规定课程内容的具体化和系统论述,便于自学应考者自学、理解和掌握。考试大纲和教材在内容上基本一致。
2、关于考核目标的说明
(1)本课程要求应考者掌握的知识点都作为考核的内容。
(2)关于考试大纲中四个能力层次的说明:
识记:要求应考者能知道本课程中有关的名词、概念、原理和知识的含义,并能正确认识和表述。
领会:要求在识记的基础上,能全面把握本课程中的基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。
简单应用:要求在领会的基础上,能运用本课程中的基本概念、基本方法中的少量知识点分析和解决有关的理论问题和实际问题。
综合应用:要求在简单应用的基础上,能运用学过的本课程的多个知识点,综合分析和解决比较复杂的问题。
二、关于自学教材
《会展旅游管理实务》:赵春霞主编,对外经济贸易大学出版社,2007年8月第一版
三、关于自学方法的指导
1、学习课程内容之前,首先阅读教材目录,了解教材体系,其实应保证必要的学习时间,并合理安排自学时间,制定学习进度计划。
2、认真阅读与钻研大纲与教材。学习各章材料之前,首先阅读本课程自学考试大纲中有关这一章的考核知识点、自学要求、重点以及各知识点的能力层次要求与考核要求,其实,阅读各章的章节小节。
3、系统学习与重点深入相结合。教材要逐段细读,重点内容多读几遍,吃透每个知识点,要求做到:对基本概念要深刻理解,对基本原理要彻底弄清,对基本方法要牢固掌握。
4、重视理论联系实际。自学应考者应认真踏实地研读教材,掌握基本知识,领会基本原理,并将基础知识和基本原理应用到会展旅游业的发展实践去。
四、对社会助学的要求
1、应熟知考试大纲对本课程提出的总的要求及各章的知识点;社会助学者应明确本课程的性质与设置要求,根据本大纲规定的课程内容和考核目标,把握指定教材的基本内容,对自学应考者进行切实有效的辅导,引导他们掌握正确的学习方法,防止自学中的各种偏向,体现社会助学的正确导向。
2、要正确处理基本原理、基本概念和基本知识同应用能力的关系,努力引导自学应考者将基础理论知识转化为认识、分析和解决实际问题的能力。
3、辅导时,应以指定教材为基础,考试大纲为依据,不要随意增减内容,以免与自学考试大纲脱节;应掌握各知识点要求达到的层次,并深刻理解各知识点的考核要求。
4、社会助学者应根据这门课程和考试命题的特点,指导自学应考者全面系统地学习教材,掌握全部课程内容和考核目标。在全面辅导的基础上,突出重点章节和重点问题,把重点辅导和兼顾一般有机地结合起来。辅导时,要注重基础,突出重点,引导考生认真阅读教材。
五、关于命题考试的要求
1、覆盖面与重点章节
本课程的命题考试应根据本大纲所规定的课程内容、考核知识点和考核要求来进行,不要任意扩大或缩小考试范围,也不要提高或降低考核要求。考核命题一般应覆盖到各章节,并适当突出重点章节,体现本课程的内容重点。
2、试卷能力层次比例
试卷对能力层次的要求应结构合理。对不同能力层次要求的分数比例一般为:识记占20%,领会占30%,简单应用占30%,综合应用占20%。
3、试卷难易比例
本课程试题的难易程序应适中。每份试卷中不同难度试题的分类比为:易占20%,较易占30%,较难占30%,难占20%。应当注意,试题的难易程序与能力层次不是同一概念,在各个能力层次的试题中都存在着不同的难度,切勿将二者混淆。
4、题型
本课程试卷题型一般有:填空题、名词解释题、单项选择题、多项选择题、简答题、论述题等。每份试卷不少于5种题型。各种题型的具体形式参见本大纲试题类型举例。
5、考试形式、考试时间
(1)考试形式:笔试、闭卷考试。
(2)考试时间:150分钟。
6、特殊要求:无
附录:题型举例
一、填空题:
会议旅游的特点有影响广泛、效益显著、发展持续、_________、和地域差异。
二、名词解释题
会展旅游
三、单项选择题
我国会展旅游业发展迅速,年增长速度达到( )。
A、10%以上
B、20%以上
C、30%以上
D、40%以上
四、多项选择题
下列属于会展旅游管理内容的有( )。
A、 会展旅游组织管理和项目管理
B、 会展旅游管理信息系统管理
C、 会展旅游人力资源管理
D、 会展旅游客户关系管理
E、 会展旅游财务管理
五、简答题
简述会展旅游的特征。
六、论述题
请结合实际论述奖励旅游的未来发展趋势是什么?
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