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高等教育自学考试课程考试大纲
课程名称：化工原理（二） （2010年1月修订版） 课程代码：0718
高等教育自学考试课程考试大纲
课程名称：化工原理（二） 课程代码：0718

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第五章 干燥
一、学习目的与要求
通过本章学习，应掌握湿空气的性质及湿度图的应用；掌握干燥过程的物料衡算及热量衡算；了解湿物料中所含水分的性质及在恒定干燥条件下干燥时间的确定。
二、考核知识点与考核目标
（一）概述 （一般）
识记：固体干燥在化工生产中的应用
干燥操作的分类及对流干燥的特点
（二）湿空气的性质及湿度图（重点）
理解：湿空气各性质的定义
湿度，相对湿度及焓的计算公式
应用：掌握湿度——焓图（H—I图）及其应用
（三）干燥过程的物料衡算及热量衡算（重点）
理解：等焓干燥过程和非等焓干燥过程的条件
应用：湿物料中含水量的表示方法及其相互换算关系
干燥过程的物料衡算：包括水分蒸发量、空气消耗量及干燥产品量的计算
连续干燥过程的热量衡算
理想干燥器出口空气状态的确定
（四）干燥速率和干燥时间（次重点）
理解：物料中所含水分的性质：平衡水分，自由水分、结合水分、非结合水分
恒定干燥条件下的干燥曲线与干燥速率曲线
恒定干燥条件下恒速干燥与降速干燥阶段的特点
应用：掌握在恒定干燥条件下干燥时间的计算
（五）干燥器 （次重点）
识记：工业常用干燥器：厢式干燥器，气流干燥器及流化床干燥器的基本结构，操作特点及应用场合
第三部分 有关说明与实施要求
一、考核目标的能力层次表述
本课程的考试大纲中，考试目标共分为三个能力层次：识记、理解、应用，它们之间是递进等级的关系，后者必须建立在前者基础上。其具体含义为：
识记：能知道有关的名词、概念、知识的含义，并能正确认识和表述，是低层次的要求。
理解：在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系，是较高层次的要求。
应用: 在理解的基础上,能运用基本概念、基本原理、基本方法分析和解决有关的理论问题和实际问题，是最高层次的要求。

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