自学05751《烹饪与膳食管理基础》最新官方网课
烹饪与膳食管理基础网课目录:
- 第一章 烹饪概述
- 第二章 合理膳食
- 第三章 烹饪原料的营养
- 第四章 合理烹饪食物
- 第五章 基础营养的计算技能
- 第六章 营养配餐及应用
- 第七章 烹饪原料的基本性质与相互配伍
- 第八章 膳食管理与食品安全
- 第九章 食物中毒
- 考试分析
- 总题目数:918题
- 精讲视频:41个
- 精讲课时:1453分钟
- 章节练习:401题
- 模考题数:423题
- 模考套数:9套
- 串讲视频:10个
- 串讲课时:293分钟
- 串讲押题:94题
- 一对一咨询服务
- 交流群学习打卡
- 课程支持:手机,电脑,APP,微信公众号在线学习
- 适用人群:自考生,成人高考,全日制在校,社会从事相关工作人员以及其他人群!
- 课程代码:05751
- 可以先试听,试听联系微信:zikaozhijianie
- 精讲班包含:精讲视频课程+章节习题+历年真题+模拟试题
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