高考填报志愿时，茶学专业怎么样？茶学专业学什么？就业方向和前景有哪些是各位考生和家长朋友们十分关心的问题，以下茶学专业介绍，包含：茶学专业是什么学科、学什么课程、就业方向和就业前景，以及高考选科建议等，希望对大家有所帮助。
一、茶学专业介绍及开设课程：
专业代码：090107T
专业层次：本科
授予学位：农学学士
修业年限：四年
茶学主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。例如：茶树的培育与采摘，对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理，对茶叶等级进行审评鉴定，茶叶对外出口贸易，中国茶文化的宣传推广等。关键词：茶树 茶叶 茶道 西湖龙井
主要开设课程：
《植物生理与生物化学》、《遗传学》、《土壤学》、《农业生态学》、《茶树栽培与育种学》、《茶叶生物化学》、《茶叶机械》、《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》、《经济管理与营销》部分高校按以下专业方向培养：茶艺茶道、茶文化经济、茶文化与贸易。
二、茶学专业就业方向及前景：
茶业类企业：茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶审评、茶叶检验、茶叶贸易、茶文化推广。
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三、茶学专业高考选考建议：
物理+化学
