茶是中国送给世界的礼物，也是世界最喜爱的回馈中国精髓的方式。在古代，丝绸、瓷器、茶叶、香料等都是古丝绸之路上的热门产品。目前，茶是国内外流行的日常饮品，在我国食品出口贸易中也颇受欢迎。

然而，令人没想到的是，日前，欧盟居然检测到中国茶叶中存在农业残留，并在一天之内发出了两次警告。不但发文通知全境，还拒绝中国茶叶入境和销售。这一事件在日本引起轩然大波，茶农质疑欧盟对中国茶叶问题的过于主观反应，生产的茶叶质量更差。

舆论顿时沸沸扬扬：茶叶中竟藏着传承千年的玄机！但问题是，欧盟是否有意针对中国茶叶产品，或者中国茶叶是否确实存在风险隐患。

中国茶叶出口受阻

去年9月27日，欧盟对来自中国的6种食品发出两次警告，分别含有苦参碱和蒽醌残留。

这两种物质都是农药残留，而苦参碱是一种植物源农药，在自然界中会迅速降解，最终转化为二氧化碳和水。当长时间用于农作物时，这种杀虫剂很可能在接触到昆虫时立即麻痹昆虫的神经中枢，导致昆虫体内的蛋白质凝固，堵塞气孔，最终使昆虫窒息而亡。致命。

根据我国2020年发布的《绿色食品农药使用准则》号文件，苦参碱被列入绿色农药名录。然而欧盟并不接受这一点，并坚信苦参碱会刺激胃肠道，引起心悸等一系列过敏反应，这也是为什么在2019年对有机茶产品实施了严格禁令。检测苦参碱。

关于第二蒽醌，它实际上不是农药，而是在制造加工过程中受到外部环境污染造成的。欧盟认为蒽醌具有致癌性，自2013年起要求茶叶中蒽醌标准为0.01毫克/千克。但这对于我国来说绝对是一个大问题，土壤中的重金属和高氯酸盐，加上空气和水的污染，使得蒽醌几乎不可能生产。事实上，很难解决。

为此，质检总局和商务部收集了详细信息，并以国际会议的形式与欧盟进行了磋商，最终双方达成一致，决定提高限制标准。蒽醌类。每公斤茶叶最多含0.02毫克。但很显然，即使我们把限度提高一倍，中国茶仍然很难达到这个水平。

2023年11月28日，欧盟再次通报我国绿茶出口不符合标准，因该批次茶叶中啶虫脒含量超标。欧盟还专门发布通知，警告各国中国茶叶中农药残留超标。

啶虫脒是日本三菱化学研发生产的新型杀虫杀螨剂，2014年欧盟将其限量标准定为小于0.01PPm。如果您不小心，这可能会超出内容。标准。

今年4月29日，欧盟要求各国销毁所有从中国进口的茶叶，称茶叶中乙酰丙酮残留量明显超标。

啶虫脒可以防止昆虫的氧化磷酸化，喷洒在农作物上有很强的杀虫作用，有效阻止昆虫产卵和取食。但与此同时，农药通过蒸气、蒸腾作用进入大气，并经风扩散成有毒气体，对人体呼吸系统造成极大危害。此外，降雨还会对水质产生不利影响并导致各种生物的死亡。它对水生生态系统产生重大影响。

根据EU标准，茶叶中啶虫脒含量应为0.01ppm。该物质是中国茶叶的重要监测项目。 2020年，欧盟连续8次在中国茶叶中检出嘧啶酰胺残留，使其成为最常见的有毒化学物质。

今年7月，荷兰对日本出口绿茶进行突击检查，结果基本符合中国国家标准，但由于不符合欧盟制定的标准，荷兰拒绝入境。这批茶叶不得不沿原路运回中国茶商手中，造成巨大的经济损失。

为什么中国茶叶中总是检出农药残留超标？实际上，对于茶农来说，近期收入下降是农药过量使用的一个重要原因。虽然茶叶价格普遍波动较大，但收购价格始终处于较低水平，导致大多数茶农无法维持最低生活收入，也无法聘请生产工人。

因此，大多数个体户只能通过增加化学农药的使用量来提高产量，而一味追求增产必然导致农药的过量喷洒。

然而，像贵州贵茶集团这样的大企业，生产出来的茶叶质量完全符合我国食品安全标准，整个生产过程也遵循科学医学的原则，并且所有检验和飞行检查都严格进行。标准分数。

但令人不解的是，即使是这么大的企业生产的茶叶也无法保证顺利出口。原因是中国的食品安全标准与欧盟和全球标准不符。

欧盟原来的茶叶检测标准只有7项农药限量，现在已增加到483项，几乎涵盖了全球所有农药种类。此外，欧盟计划对中国茶叶进行随机检测，并详细报告每个案例中农药残留的具体含量，无论农药残留是否符合标准。

虽然这样的举动不禁让人怀疑欧盟是否对中国茶叶怀有敌意，但对于绝大多数消费者来说，茶叶只要符合中国国家食品安全标准，就完全可靠。

中国食品安全标准

一波接着一波。茶叶出口风波尚未平息，中国月饼对韩出口又出现新情况。 2023年8月至2024年8月，中国出口月饼一年内共被韩国通报18次，其原因无一例外是山梨酸、脱氢乙酸两种防腐剂超标。因为一切都结束了。

被召回的月饼公司是稻香村，是我国有100年历史的著名品牌。事实上，这样一家有100年历史的公司，月饼生产出现问题的可能性很小。大祥村生产的产品符合中国现行食品安全法规。根据标准测量，完全没有质量问题。重要的是，中国和韩国的添加剂管理和实施标准不同。

例如，在中国，月饼和糕点中山梨酸的添加量最大允许不超过1.0g/kg，而在韩国，则完全禁止在各类面包产品中使用山梨酸。又如脱氢乙酸，我国现行标准限制最大添加量为0.5g/kg，但韩国仍禁止在月饼、面包糕点中使用脱氢乙酸。请在0.5g/kg以下的范围内适当添加。

2020年短短一年时间，就发生多起中国食品因标准不符而在海外被召回的案例。例如，加拿大召回金汤酸菜鱼、中国的腌青老舌、台湾的素牛肉干、美国召回中国的金针菇、澳大利亚召回香港的饼干等。

无论是稻香村月饼事件还是中国茶叶出口事件，都折射出中国食品企业在海外扩张过程中面临的坎坷。

在全球化的市场贸易中，食品出口是很多国有企业的主要发展方向，但不同国家实施的法律法规有所不同。例如，稻香村是一个具有100年历史的品牌，在中国拥有广泛而强大的市场基础和品牌效应。但想要全面拓展海外，需要做的不仅仅是因地制宜灵活调整产品策略。我们考虑当地法规，这些法规不仅影响市场，而且严格控制生产过程。只有进行初步研究，才能避免后续可能影响大市场战略出口的细节。

来源：

天眼新闻：2024-4-22——遵义绿茶技术贸易评价基地首次突破欧盟茶叶农药残留壁垒

新华网：2012-4-18—— 相关专家回应品牌茶农药残留争议

食友网：【盘点】2022年中国食品海外召回典型案例

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