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煮醋能杀菌吗 可以用煮醋杀菌吗

北京教育考试院 2024-10-11
内容摘要: 速读文章内容 1、煮醋即熏醋,对消毒、杀菌没有任何效果,更不能杀死病毒。 2、传统说法醋可以熏蒸来杀灭细菌,是认为它含有醋酸,醋酸确实是有一定杀菌作用,但它要求的浓度比食醋要高,即......

1、煮醋即熏醋,对消毒、杀菌没有任何效果,更不能杀死病毒。

2、传统说法醋可以熏蒸来杀灭细菌,是认为它含有醋酸,醋酸确实是有一定杀菌作用,但它要求的浓度比食醋要高,即使食用醋中醋酸含量最高的白醋,也达不到空气杀菌的作用。

3、我们食用的食醋相对来讲浓度比较低,达不到破坏病毒结构作用。同样,熏醋杀不死病毒。

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