首页 > 自考资讯 > 自考知识

大学里有哪些与美食相关的专业?

北京教育考试院 2024-10-24

今天小编整理了大学里有哪些与美食相关的专业?相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

1、一食堂

一食堂是我们的桃苑餐厅, 疯胃肥牛 很好吃,人均15元。 石锅拌饭 ,人均11元,非常推荐。

其余的快餐窗口外, 乔麦郎热干面 也很好吃,物美价廉。

2、二食堂

二食堂的美食更是丰富,二楼的 宜宾燃面,刀削面 ,一楼的 酱鸭面 简直是碳水爱好者的天堂。

3、三食堂

三食堂也是非常不错的, 帕尼尼的小餐点, 做超大汉堡的饱嗝铺子, 更有美味的 自助餐 等着大家。

中国矿业大学的美食实在是太多太多了,喜欢的同学一定要去品味一下我们三个食堂的各个美味。非常欢迎大家来我们中国矿业大学一起干饭!

烹饪专业就业前景?


烹饪专业的就业前景是非常不错的,原因如下:
1.俗话说,民以食为天,中国人对食物要求尚来苛刻,如今生活水平的提高,人们对生活的质量的追求也越来越来高。
2.烹饪专业,说白了就是培养拥有烹饪、营养、餐饮管理和教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学的人才。学员毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、 高职高专院校 从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食 企事业单位 从事技术与管理工作。
3.烹饪专业主要学*烹饪的原料学、烹调原理和烹饪营养学、食品卫生与安全、 中国饮食文化 、食品雕刻与菜式设计、 教育心理学 、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、 快餐 学、西餐工艺、美术与 色彩搭配 等专业知识理论。随着经济社会的发展,餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。
4.餐饮业已成为全球十大高薪职业之一,烹饪工作者成为前景最为广阔的高收入阶层。据调查,近年来最具就业前景的七大专业中,烹饪专业位居前列,一名烹饪专业优秀毕业生,如果是高档餐厅主厨月薪可达到省市中上薪资以上,厨师长,行政总厨 年薪 更加客观。学烹饪,拥有专业的烹饪技术以及高超的技艺,是未来获得高薪的一扇新的大门。
补充烹饪的概念,如下图:

猜你喜欢