当英语单词遇见鲜香食材，当动手劳动碰撞创意灵感，英语课堂变身成为充满烟火气的“美食工坊”。12月8日至19日，郑州八中新校区2027届精心策划的“用英语讲好美食故事”实践活动圆满结束。这场以“英语知识+真实生活”为核心的实践活动，引导学生在亲手制作美食的过程中灵活运用语言，实现知识与能力的双重提升，成为校园教学创新中一道亮丽的风景。
活动启动前，同学们主动梳理英语课堂中所学的食材名称、烹饪表达与步骤描述句型，并结合自选美食类型进行细致准备。从确认制作工具、采购新鲜食材，到模拟英文解说、优化表达逻辑，每一步都紧紧围绕“让英语自然融入美食制作”展开，体现了从知识到实践的完整跨越。
同学们提交的美食解说视频各具匠心。镜头精准捕捉食材处理、火候掌控、摆盘装饰等关键环节，令观看者仿佛亲临制作现场；部分视频还融入创意呈现形式——有的配以同步滚动的英文字幕，清晰传递信息；有的加入轻快背景音乐，让解说节奏更加生动。他们熟练运用课堂所学的衔接词与句型，从食材介绍到操作提示，再到风味分享，英语表达流畅自然，真正实现了“用英语讲透一道菜”，展现出扎实的语言运用能力。
活动中，同学们化身“美食推荐官”，将亲手制作的沙拉、寿司、蛋炒饭、饺子、双皮奶、奶昔等一一呈现。大家在烟火气中体验劳动的价值，在欢声笑语中激发英语学*的热情。每一道美食都蕴含着专注与成长，每一次交流都满载着美好与幸福。这些作品不仅是学生厨艺与创意的展示，更是“英语知识融入生活”的生动实践，赢得了师生的一致好评。
郑州八中新校区教学负责人孟光明表示，这次“美食+英语+劳动”的巧妙融合，为英语教学提供了“从课本到生活”的优质范本。在这堂充满生活气息的课堂上，没有枯燥的背诵与机械的记忆，学生在制作美食中主动开口说英语，在分享成果时收获成就感，真正实现了“在玩中学、在学中乐”。
未来，郑州八中新校区英语学科组将继续围绕“英语结合真实生活”的理念，开展更多主题实践活动，进一步打破“课堂学*”与“生活应用”的壁垒，让英语真正成为学生交流与实践的工具，助力他们在真实场景中提升语言能力与综合素养。
来源 河南青年时报·东风新闻
记者 弯文奎 通讯员 刘燕 申忠敏 孟光明
见*编辑 武辰婕
校对 杨阳
审核 田震
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