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认识中国每一个县——第243站:广西·河池·大化瑶族自治县

2026 05 09 18:12:13

一、简介

大化瑶族自治县,隶属于广西壮族自治区河池市,总面积2750平方公里。截至2023年末,大化瑶族自治县常住人口36.02万人。

大化县城古为百越之地。民国时和解放后,分属都安、巴马瑶族自治县和马山县。1987年12月23日,国务院批准:设立大化瑶族自治县,以都安瑶族自治县的大化、六也、百马、江南、都阳、雅龙、七百弄、板升八个乡和巴马瑶族自治县的板兰乡全部,东山、凤凰、羌圩三个乡的十七个村以及马山县的古感(镇)、贡川、永州三个乡镇的二十二个村为大化瑶族自治县的行政区域,县人民政府驻大化镇。是开国少将覃国瀚的故乡。

二、主要景点

1、七百弄国家地质公园

位于珠江流域的红水河中游,在广西大化瑶族自治县境内,享有“桂西风景新珠”美誉。景区规划面积为1300平方公里,是集国内外罕见的喀斯特地貌与现代大型水电工程景观、民族风情于一体的自治区级风景名胜区。

2、红水河百里画廊

是广西大化瑶族自治县大化水电站至江南乡的红水河段景区,全长50公里,流域面积约200平方公里。该景区因大化水电站建设形成宽300-500米、深30-50米的峡谷水库,两岸群峰耸立,竹木葱郁,四季景观各异,春季木棉染江,秋季白絮漫河,素有“百里画廊”之称。2006年被评为国家4A级旅游景区。

3、乌龙岭景区

位于大化电站坝首附近水库的北侧,长分别为6千米,宽2千米,最宽2.7千米,主峰可眺望大化电站、水库、大化城市新貌和环城山景。两条林木葱茏的苍龙岭与位于其间的大化水电站组成“双龙争珠”奇景,新兴的大化瑶族自治县城,群峰环绕,一水中分。区内的金龟山、五龙仙山,卧佛山、观音山,情态奇特迷人。

4、巴楼山

又叫“红旗山”,位于百马乡的红水河畔,状似竖立的旗帜,山上有岩洞,山顶有岩葬,岩壁上呈现骏马、飞鹰等图案,汹涌的河水从山脚流过,刚柔相济,别具韵味。传说八年一度的盛夏之夜,有两束光照彻河面,留下千古之谜。巴楼山向南,有“飞鹰山”“摩天岭”等气势磅礴的山峰绵延舞动,蔚为壮观。

5、大化奇美水城景区

国家AAAA级旅游景区,位于广西壮族自治区河池市大化县城西部红水河畔,景区由红水河奇石馆、红水河美食馆、大化民族博物馆、弥陀寺及大化水电站大坝组成,集自然风光、人文景观和民俗风情于一体。

此外还有:情人湾旅游区、莲花山、弥陀寺、覃国瀚将军故居、将军山公园等景点。

三、特产&美食

1、地方特产:大化彩玉石、大化白玉薯、大化大头鱼、七百弄山羊、大化旱藕粉丝等。

大化大头鱼体侧扁稍高,头较肥大而宽,头部、背部灰黑色,间有浅黄色泽,腹部银白色,身体两侧散布着不规则的黑色斑点。大化大头鱼属于纯生态养殖产品,煮熟后没有任何泥腥味,其鱼头特别大,占体重的五分之二以上。

2、地方美食:大化韭鲜汤、生榨粉、鱼怪、白玉薯窑鸡、全羊宴等。

鱼怪

鱼怪是广西大化瑶族自治县特有的传统美食,壮语称"巴乖",因孝道传说得名。该菜品以红水河鲤鱼为主料,配以酸木瓜丝、花生碎等辅料,经独特工艺制作形成酸爽浓香的半熟口感。2017年被正式纳入"壮瑶大席"宴席体系,成为展示壮瑶饮食文化的核心菜品之一。

大化韭鲜汤,别称“壮瑶第一汤”,是广西大化瑶族自治县的地域特色汤品,是“壮瑶大席”118道菜中的汤品,并荣获“中国菜·全国省籍地域名宴”称号。该汤以七百弄山羊肉、红水河鱼、韭菜为主料,采用直径3米的大汤锅烹制,食用前加入新鲜韭菜末,汤色清澈,兼具咸鲜味与通经暖胃等功效。

四、历史&人文&风俗

1、国家级非遗:宫氼瑶《喊歌》、贡川砂纸.

宫氼(ni四声,同溺)瑶《喊歌》是源自瑶族佤钵节祭祀仪式的歌曲,具有独特的多声部合唱形式,通过高亢嘹亮的嗓音和多重和声展现瑶族历史与民俗。

3、自治区级非遗:瑶族服饰制作技艺、贡川榨粉制作技艺等。

贡川榨粉制作技艺是广西大化瑶族自治县的传统手工技艺,2020年12月被列入第八批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。该技艺以大米为原料,通过浸泡、磨浆、蒸煮、压榨等十多道工序制成特色米粉,其制作流程完整保留了壮族先民的传统饮食工艺特征。

五、交通

1、高铁:大化瑶族自治县目前尚未通高铁,距离最近的都安高铁站约40公里

2、机场:城区距离最近的南宁吴圩机场约160公里。

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