随着羊奶粉市场的快速发展,越来越多的企业投入羊奶粉品类,并且近年来随着线上代购的兴起,羊奶粉已成为市场上快速增长的品类。消费者开始在网上购买奶粉,海外直邮到国内的形式也出现了,一些产品越来越受欢迎,今天我们就来介绍一下“网红”奶粉。这五款网红奶粉详细评测:Bubs羊奶粉、Koricon新西兰版羊奶粉、Carlotani(香港版)羊奶粉、Kabrita优装国内版羊奶粉、NannyCare(保姆保姆)英国版羊奶粉牛奶粉。
首先我们来看看羊奶粉的好处。据资料显示,羊奶的脂肪含量高于牛奶和母乳,但羊奶中脂肪球颗粒的直径比牛奶小,80%的颗粒小于5m。脂肪球颗粒的直径越小,就越有利于消化和吸收。
另外,根据数据显示,羊奶和牛奶的酪蛋白比例没有太大差异,但从S1-酪蛋白比例来看,羊奶为18.92g/100g,牛奶为30.8g/100g。S1-酪蛋白是牛奶和羊奶中含有的一种重要的致敏蛋白,而由于S1-酪蛋白难以消化,因此从蛋白质成分来看,羊奶的致敏性肯定比牛奶低,而且更容易消化。牛奶。
评估程序:
此次评估由婴儿配方奶粉智库母婴评估中心主办。参与评估的配方奶粉包括国行配方奶粉和国外配方奶粉,其中第二阶段适合6至12个月大的孩子。其中,Carlotani's Stage 1适合婴幼儿。这五款0-12个月龄羊奶粉均以羊奶为奶基成分。
营养成分表参考我国现行国家标准GB10767-2010 《食品安全国家标准-较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012 《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》。
1:品牌背景
首先,Bubs羊奶粉、Koricon新西兰羊奶粉、Carlotani香港羊奶粉、Kabrita优装、NannyCare羊奶粉都是比较知名公司的产品。
其中,Kolicon品牌有100多年的历史,Carlotani品牌有30多年的历史,Nanikere品牌有10到30年的历史,Babs品牌有30多年的历史。澳大利亚本土最畅销的羊奶粉品牌,嘉贝艾特是近年来中国最畅销的羊奶粉品牌。所以,从品牌力来说,这五款羊奶粉都是比较不错的。
2:奶源及原料
世界山羊奶养殖基地主要集中在北欧、澳大利亚、新西兰和中国。新西兰、荷兰和澳大利亚被国际公认为黄金牛奶地。
关于牛奶的来源和起源,来源如下:
巴布斯羊奶粉的奶源和产地是澳大利亚,是澳大利亚进口奶粉。
英国版纳尼克勒和港版卡洛塔尼的奶源和产地为新西兰,奶粉为新西兰进口。
佳布里特优庄的奶源和产地均在荷兰,奶粉从荷兰进口。
新西兰版Coricon的奶源是新西兰和荷兰。奶粉在新西兰制造并从新西兰进口。
关于牛奶成分:
Koricon 使用羊奶。
Bubs、Carlottani、Kabrita、NannyCare使用羊奶粉或羊奶固体作为饲料原料。
3:材质
从口感和风味上来说,这五款奶粉均未添加香精或香精。
这5种奶粉都是含有纯羊奶蛋白的羊奶粉。
将葡萄糖浆固体添加到Kavrita羊奶粉中。葡萄糖浆固体提供与乳糖类似的能量,但从营养角度来看,葡萄糖浆固体并不比乳糖好。
NannyCare和Kericon羊奶粉均表明乳糖来源于牛奶。
4:营养信息显示
首先,这五类羊奶粉中,只有卡芙丽塔优川属于国行奶粉,其余都是国外产品,所以我们先看一下我们国家标准规定的必要成分。儿科标准包括13种维生素和10种矿物质,婴儿标准包括硒和锰。但该产品的国外版本并未在我国注册,因此部分营养成分不符合我国国家标准。下面我们就来看看吧。
参照我国国家标准,在必需营养素方面,Bubs羊奶粉和Cabrita均符合我国国家标准。
Carlotani港版不含硒。
NannyCare和Kricon的硒含量不符合日本国家标准。
当谈到必需营养素时,主要区别在于元素硒。硒是人体必需的微量矿物质元素,可增强免疫力,抗氧化,调节维生素A、C、E、K的吸收和利用。
说完必备成分,我们来看看各个版本可选的营养成分吧~
传统强化配方中,Babs羊奶粉含有胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元,特殊强化配方中含有-亚麻酸。
对于传统的强化奶,Coricon新西兰版羊奶粉含有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱,不含任何特殊的强化奶。
相对于传统强化奶,卡洛塔尼港版羊奶粉含有胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、核苷酸和左旋肉碱,不含任何特殊强化奶。
传统强化配方中,Cabrita含有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元和核苷酸,特殊强化配方中还含有益生菌。
相对于传统的强化奶,NannyCare英国羊奶粉含有胆碱、牛磺酸和左旋肉碱,不含任何特殊强化剂。
从上面的配方我们可以看出,Kabrita含有的可选营养素最多,其次是Babs羊奶粉。这五种配方奶中的大多数含有胆碱、牛磺酸和左旋肉碱。主要区别在于DHA、ARA 和益生元。
DHA是一种人体内不能合成的不饱和脂肪酸,对于婴幼儿来说,根据现行国家婴幼儿标准,摄入奶粉中含有的DHA是重要的摄入方式。奶粉和DHA是可选的。对于含量,唯一的要求是最大含量不得超过总脂肪酸的0.5%。对于最低含量没有特别说明。但2018年公布的婴幼儿配方食品食品安全国家标准草案中,对DHA含量进行了进一步设定,最高值限定为9.6mg/100kj。
这五种奶粉中,只有Babs羊奶粉和Kabrita混合而成,Babs的DHA含量为2.73mg/100kj,而Kabrita的DHA含量为3.17mg/100kj。
益生元是一种不易消化的食物,摄入后到达大肠而不在小肠中消化,选择性地促进肠道内细菌的生长。目前,奶粉中添加的低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖等益生元,无论单独使用还是混合使用,这些物质的总含量均为6.45g/kg,即不超过64.5g/kg。
这五种奶粉中,只有Babs羊奶粉和Cabrita奶粉的含量为3.0g/100g,Babs羊奶粉的含量为334mg/100ml。
至于特殊强化奶,Kabrita含有益生菌,Babs含有-亚麻酸,但其他奶粉不含有特殊强化。
5:价格
毕竟,消费者希望购买高品质、物有所值的产品。从下图可以看到,这五类奶粉中,Bubs羊奶粉和Koricon羊奶粉每克单价均低于0.3元/克,而卡洛塔尼和NannyCare每克单价均低于0.3元/克。 0.3元/克以下为0.4元/克以下。元/克单价为0.46元/克。
价格方面,海外5家羊奶粉企业中有4家的价格在0.26元/克至0.42元/克之间,在羊奶粉领域属于这个价格区间。价格便宜,性价比高,卡布丽塔优素的价格在我国羊奶粉市场上并不是很高,属于实惠的价格区间。
6:评价总结
通过上面的详细分析,我们发现这五款奶粉都是不错的选择。其中,嘉贝丽塔优装和Bubs羊奶粉的特点更为突出。
嘉布里特油庄的特点是:这是我国注册的国家奶粉,符合我国国家标准,含有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA等多种营养成分。益生菌、原味、核苷酸、益生菌,但卡贝丽塔御娇在成分中添加了葡萄糖浆固体,像乳糖一样提供能量,可以弥补能量不足,但从营养角度注意,葡萄糖浆固体则不然。与乳糖一样,它不仅提供能量,还能促进脑苷脂和粘多糖的产生。
巴布斯羊奶粉的特点是,虽然在我国没有注册为奶粉,但添加的营养成分符合我国国家标准,研究表明含有A2酪蛋白。它可以改善中国学龄前儿童因牛奶不耐受引起的胃肠道症状,并相应提高他们的认知能力。可选营养成分还添加胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元等。价格方面,价格低,但性价比高。但请注意:本产品属于海外奶粉。家长如果要购买,应该到海外官方旗舰店购买或者选择可靠的海外代购。
最后,需要注意的是,母乳是宝宝最好的食物。如果母乳充足,建议母乳喂养。此评价结果仅供参考,购买时应考虑宝宝的实际情况。
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